Góra
CUKINIOWE KETO CIACHO Z POLEWĄ | Alicja Janowicz Fitness Motivation
fade
30087
post-template-default,single,single-post,postid-30087,single-format-standard,eltd-core-1.1.2,alicja janowicz blog 2018-ver-1.4,,eltd-smooth-page-transitions,ajax,eltd-blog-installed,page-template-blog-standard,eltd-header-standard,eltd-fixed-on-scroll,eltd-default-mobile-header,eltd-sticky-up-mobile-header,eltd-dropdown-default,wpb-js-composer js-comp-ver-6.9.0,vc_responsive

CUKINIOWE KETO CIACHO Z POLEWĄ

cukiniowe keto ciacho z polewa

CUKINIOWE KETO CIACHO Z POLEWĄ

SKŁADNIKI:

  • cukinia (starta na drobnych oczkach i DOKŁADNIE odsączona z soku) 300 g
  • masło ghee 80 g KUP
  • jajko L 5 szt.
  • odżywka białkowa BEZ LAKTOZY (wybierz swój smak) 55 g KUP
  • kakao 20 g
  • erytrytol 80 g KUP
  • bezglutenowy proszek do pieczenia 2 łyżeczki KUP
  • przyprawa do ciast KUP
  • na wierzch jako polewa- dowolny krem orzechowy (np. biała czekolada z malinami) 100 g KUP

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

  • masło ghee rozpuść w mikrofali lub w kąpieli wodnej
  • do miski wbij jajka, dodaj roztopione masło, odżywkę, kakao, erytrytol, proszek do pieczenia i przyprawę – zblenduj na gładki krem
  • do powstałej masy dodaj bardzo dokładnie odsączoną cukinię i wymieszaj łyżką
  • tortownicę (spód i boki) spryskaj dokładnie olejem w sprayu i wlej masę
  • piecz w temp. 180C do suchego patyczka
  • po wystudzeniu wyciągnij z formy i posmaruj wierzch dowolnym kremem orzechowym.
  • podziel na porcje
  • Smacznego 🙂

Rozkład makroskładników dla moich podopiecznych:
B-20 W-0-10 T-30– 
na posiłek przypada 1/5 przepisu

9 komentarzy
  • Małgorzata

    Ciasto z cukini obłędne, szybkie i proste

    23 września 2023 o 15:13 Odpowiedz
  • Paulina

    Czy zamiast Pina Colada można jako polewę zastosować np. Coco Dream?

    9 maja 2024 o 11:43 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Kremy orzechowe w szklanych słoiczka możesz wymieniać między sobą, czyli np. krem Pina Colada możesz zamienić na krem orzechowy o smaku białej czekolady z malinami. Kremy z serii Dream też możesz między sobą wymieniać, czyli Coco Dream możesz zamienić na Vegan Dream lub Jamaica Dream, itd. 🙂 Smacznego

      9 maja 2024 o 13:17 Odpowiedz
  • Asia

    Witam, na jaki rozmiar tortownicy jest przepis? Z góry dziękuje 🙂

    17 lipca 2024 o 08:38 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Możesz użyć takiej, jaką masz w domu. Wtedy w zależności od średnicy ciasto będzie wyższe lub niższe 🙂 W obu przypadkach będzie smakowało świetnie 😋

      18 lipca 2024 o 08:24 Odpowiedz
      • Asia

        dziękuje 🙂 a czym zastąpić odżywkę białkową?

        18 lipca 2024 o 13:29 Odpowiedz
        • alicjajanowicz

          W przepisach nie zastąpisz odżywki białkowej, ponieważ to ona sprawia, że posiłek ma odpowiedni rozkład makroskładników i staje się pełnowartościowy, dzięki czemu jest doskonałą alternatywą dla „zwykłych” słodyczy.

          22 lipca 2024 o 12:14 Odpowiedz
  • Sylwia

    Witam, a jak długi jest czas pieczenia?

    29 lipca 2024 o 20:40 Odpowiedz
    • alicjajanowicz

      Nie podaję czasu pieczenia, ponieważ to zależy od wielkości foremki, jakiej użyjesz i ogólnie od piekarnika. Ja zawsze korzystam z metody tzw. „suchego patyczka” i też oceniam wzrokowo. Podejdź do tego intuicyjnie. Jestem pewna, że nie będziesz miała z pieczeniem większego problemu 😊 Życzę smacznego.

      30 lipca 2024 o 10:02 Odpowiedz

Dodaj komentarz